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Besuch im Schloss Bellevue

  • Autorenbild: Paul Müller
    Paul Müller
  • 15. Nov. 2023
  • 1 Min. Lesezeit

Vor ein paar Tagen, war ich zu Gast im Bundespräsidialamt, genauer gesagt im Schloss Bellevue in Berlin. Zusammen mit dem Küchenteam ,unter der Leitung des Küchendirektors ( der seines gleichen sucht ) degustierten wir mehre Lebensmittel und philosophierten darüber. Ein toller Empfang des gesamten Teams erwartete mich. Tolle Köche die Ihren Job auf ganz hohem Niveau ausüben kümmerten sich herzlichst um mich. ....Danke an J.G.B und sein Team!

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breadstylist

Aus Mehl,Wasser und Sauerteig lassen sich einzigartige Brote herstellen. Die  Gärzeit bestimmt den Geschmack. Die Kunst ist es ,  Temperatur, Feuchtigkeit und Qualität der Grundprodukte in den Einklang zu bekommen. Ich, Paul Müller - Der Brotsommelier - liebe den Bäcker -Beruf.
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©2024 von Paul Müller - breadstylist. 

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